تعرف على أهم الفيتامينات الموجودة في العسل مع أفضل مختبر جودة العسل بالرياض فيتامين ب1. فيتامين ب2. فيتامين ب3. فيتامين ب4. فيتامين ب5. كذلك توجد بالعسل زيوت عطرية تعطيه الرائحة والطعم الخاص، ولكن هذه الزيوت العطرية قد تتعرض للفقد عند تسخين العسل وبسترته، كما توجد بالعسل مواد أخرى مثل حبوب اللقاح وقليل من الشمع والمواد […]
العسل في القرآن والسنة النبوية: قال الله سبحانه وتعالى: (وَأَوْحَى رَبُّكَ إلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ * ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ إنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ) (سورة النحل آية 68 ـ 69). وفي حديث عن ابن […]
العسل ومنتجات النحل : تشير الدراسات إلى أن لمنتجات النحل فوائد كثيرة فيها شفاء للناس وهي: 1- العسل2- غذاء الملكات3- حبوب اللقاح4- سم النحل5- شمع النحل 6- البر وبوليس مختبر جودة العسل بالرياض تحت إشراف الدكتور/ إبراهيم العريفي، دكتوراه في علوم الأغذية والتغذية والخواص العلاجية للعسل ومنتجات النحل دبلوم في طب الأعشاب والتغذية العلاجية dr.ibrahimalarify@yahoo.com تابع […]
يكثر في الشتاء تبلور بعض أنواع العسل، وهي صفة من الصفات الطبيعية لبعض أنواع العسل يحصل له بعد تخزينه في درجة الحرارة الباردة فيخلط ويستخدم ويكون سليم خاصة إذا حللته وتأكدت من طبيعته مختبر جودة العسل: معمل خاص لفحص وتحليل عسل النحل ، معتمد من لجنة الاعتماد السعودية (SAC) ومرخص من هيئة الغذاء والدواء (SFDA) […]
هل ملاعق الإستانلس ستيل تتفاعل مع العسل؟ مع أفضل مختبر جودة العسل بالرياض. الملاعق المناسبة للعسل هي البلاستيك وملاعق ستانلس ستيل، وكذلك الملاعق المصنوعة من الخشب المصقول انتشرت مقولة تفاعل العسل مع ال ستانلس ستيل؟ فهل هذه المقولة صحيحة؟ يفند الدكتور إبراهيم العريفي هذه المقولة الخاطئة في هذا الفيديو شاهد على الرابط التالي: مختبر جودة […]
أقرأ: غذاء ملكات النحل بين الخطورة والغش مع أفضل مختبر جودة العسل بالرياض. إن الغذاء الملكي هو ذلك السائل الهلامي الذي تفرزه شغالات النحل لتغذية الملكة و له عدة صفات أساسية تخصه و هي صفات فيزيائية. مثل:( اللون: – أصفر شاحب) – (الطعم:- حامضي ) ( القوام :- هلامي ثقيل) وفي المقابل فإن التركيب الكيميائي لم يعرف […]
اعرف طريقة تخزين العسل مع أفضل مختبر جودة العسل بالرياض. أولاً: أفضل الاواني لتخزين العسل هي تلك المصنوعة من الزجاج ثم تليها الاواني المصنوعة من الاستنالس ستيل ثم المصنوعة من البلاستيك ذو الدرجة الغذائية . ثانياً: بعد وضع العسل في الإناء المخصص يتم حفظه في مكان معتم في درجة حرارة الغرفة المكيفة بدرجة عادية. تابع […]
يتحدث الدكتور إبراهيم العريفي المشرف على مختبر جودة العسل بالرياض مختبر مرخص ومعتمد من الجهات المختصة لفحص وتحليل عسل النحل في الفيديو على الرابط التالي يتحدث عن خلط يحدث عند مستهلك العسل بين سعره واصليته فقد تباع بعض عبوات العسل بسعر غالي وهو لا يصلح للاستخدام الآدمي، أوقد يحتوي على السكروز المرتفع نتيجة التغذية الصناعية، […]
فقرحة المعدة مثلاً يتم تناول العسل على الريق قبل الإفطار بساعة بدون تخفيف بالماء حتى يعالج الجدار الداخلي للمعدة، بينما القولون العصبي فبعد الوجبة الرئيسية بساعتين يتناول اثنين ملعقة مع كأس ماء مذاب … وهكذا، وكما أن العسل يعالج وله فوائد طبية كثيرة لكن يجب أخذ الحيطة أيضاً لأنه من الممكن أن يكون له أضرار […]
احذرمن التسمم البوتشليني للأطفال من عسل النحل مع أفضل مختبر جودة العسل بالرياض. التسمم البوتشليني للأطفال من عسل النحل فالطفل الذي عمره أقل من السنة ( 12 شهر ) جهازه المناعي لم يكتمل و الأمعاء نظيفة من الفلورا والعسل قد يكون يحوى جرثومة (Sporse) Clistridum . Botulinum و التي مصدرها التربة ثم إلي الأزهار تنتقل […]
